飲食店向けにＷＥＢサイト公開。冷めてもおいしい！お弁当ごはん

このたびお米のカツヤ（本社：広島県安芸郡海田町）は飲食店のみなさま向けのＷＥＢサイトを公開しました！

株式会社カツヤ｜飲食店支援

新型コロナウイルスによって飲食店は大変な打撃を受けました。カツヤは精米業者として、ごはんの美味しさ向上と同時にコスト削減のご提案で飲食店の皆様を支援します。

コロナ禍をチャンスに！

カツヤの得意な「顧客満足度向上」「コストの見直し・削減」「高い精米技術と安定品質」で飲食店を応援します。

テイクアウトにピッタリ！冷めても美味しい！”お弁当ごはん”

カツヤの高いブレンド技術によりお弁当の冷めたごはんでもおいしいお米をご提案できます。数時間後にほどよい硬度、ねばりが出るお米です。

コロナウイルスによる消費者の生活様式の変化から、テイクアウト、お弁当の需要が高まっています。テイクアウト、お弁当用のごはんは冷めてもおいしい必要があるため、店内提供のお米では対応できません。飲食店さまの初めてのテイクアウト、お弁当販売事業を支援いたします。

テイクアウト、お弁当ごはん

あなたの店に、隠れた名脇役を。オリジナルブレンド米”自米 ? ji・mai -”。

特定産地の銘柄米に対してブレンド米の持つイメージを「安いお米」「非特定銘柄だからおいしくない」「非特定銘柄ブランドは人気がない」という思い込みをされてはおられないでしょうか。

カツヤのブレンド米は価格、食味ともに世間一般のイメージとはそもそも意味合いが違います。

1. 価格の安定
2. 食味の安定
3. 食味の向上
4. 価格競争に巻き込まれにくい
5. オリジナルのPB（プライベート）商品化

このような多くの利点があります。

一般の米屋とはここが違う！オリジナルブレンド米

コストを米から見直す。無洗米のチカラでコストダウン

無洗米にするだけで「炊き増え効果」「人件費」「水道代」のコストダウンにつながります。洗米の手間が省け、省エネにもなります。

比較するとわかります、洗米タイプと無洗米のコスト差。

1. 無洗米１kgにつき、 2.33倍の炊増え効果があります。
2. 1回の洗米にかかる時間、1kgの炊飯で1分かかります。
3. 通常米１kgにつき、15倍の水（15リットル）を使用します。

くわしい無洗米のコストメリットはこちら

米でコストダウンと美味しさアップ

飲食店さまが提供される「一膳のごはん」。カツヤはそのおいしさのために労を惜しみません。

お客様がお米の存在にハッとする、そんなご飯を一度ご試食ください。

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