絶品の鍋つゆをぜひ味わってほしい『ちゃんこ料理安芸の国』

広島県は広島市東区にある『ちゃんこ料理安芸の国』は、元お相撲さん（時津風部屋、安芸の國関）が作る本場のちゃんこ料理店。友人たちとおじゃましましたのでレポートです。

やっぱり、ここに来たら、ちゃんこ鍋でしょう！とメニューをのぞきます。みそ、塩、しょうゆ、キムチ、カレー、水炊きと種類も豊富。みんなで悩んで、この日は塩ちゃんこ鍋にしてみました。

獲れたての牡蠣などなど

鍋がくるまで何か注文をしようか、とおすすめをお聞きすると、この日の朝獲れたての牡蠣があるとのこと。「お願いします！」といただいたのが、こちら。

噛み応えがあって旨味があって……！海の香り満載の幸せの味でした。

そのほかの一品料理も絶品でしたよ。

3人に対してハムカツは四切れ。おいしすぎて、余ったひと切れをかけてジャンケン大会！筆者がめでたくゲットしました。

注目の大一番

そしていよいよ結びの一番。塩ちゃんこ鍋の登場です！

すすったとたん、思わず全員が「うまぁ！」と放ったこの鍋つゆ！この上ないおいしさでございました。具材はあっという間になくなります。さらにお肉を追加したのち、しめは中華そば。お腹いっぱいのはずなのに、次々と胃袋へおさまりました。恐るべし塩ちゃんこ鍋。

最後には、つゆもすべて飲み干してなくなったのは言うまでもありません……！

みなさま、塩ちゃんこ鍋、おすすめです！

自然と笑顔になるお酒『にこまる』

おすすめの日本酒もいただきました。

穏やかな香りに深みがあってこちらも大満足でした！
食べたらニコっと笑顔になるのが「にこまる」の名前の由来とのこと。自然と笑顔になりました！

楽しい夜を安芸の国で

「また来よう！」と友人たち。『ちゃんこ料理安芸の国』の食事を喜んでくれてよかったです。とっても楽しい夜でした。

ちなみに、前回訪問したときのちゃんこ鍋は、みそ味。

こちらもおいしかったですよ。ぜひ迷われてください。

お店は広島駅の北口から少し歩いたところ。あたたかいお鍋が恋しくなったらぜひいかがでしょうか。